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【转载】朝鲜冷面做法  

2015-07-19 18:46:42|  分类: 面食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自水心云影《朝鲜冷面做法》
1.黄瓜切丝.梨切片.鸡蛋煮熟.牛肉切片.辣白菜切碎;
2.开水下面,锅开2次后,捞出面放冷水中;
3.取1碗放盐.白糖.1滴老抽.1滴鲜贝露.苹果醋.鸡精,倒入冻冰的矿泉水;
4.将凉好的荞麦面捞进调料碗中,放入黄瓜丝.牛肉片.梨片.辣白菜碎.半个煮鸡蛋,撒上熟芝麻即可。

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