注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

编织美丽心情的博客

 
 
 

日志

 
 
 
 

【转载】胡萝卜绣球面包  

2016-05-18 20:47:15|  分类: 面食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自日出东方《胡萝卜绣球面包》

 

 

胡萝卜绣球面包

 


胡萝卜绣球面包 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

 

    这个季节正是胡萝卜下来的时候,胡萝卜被誉为是“东方小人参”。但LG不喜欢吃胡萝卜,他非常喜欢吃面包,我就把胡萝卜给他做到面包里,哈哈。他边吃边夸好吃呢

    给他说了是用胡萝卜汁和的面以后,他说:你真有招!哈哈。

    这款胡萝卜绣球面包做了两次,第一次做的时候是中午,匆匆忙忙的,下午还得上班,上午下班回家后,和上面,下午上班走的时候就做好了,时间太急,没怎么发好,做的不太成功

    这次双休日的时候,俺在家没事,又重新做了一次,这次做的很好,发酵时间也长,面包很松软湿润

 

具体做法:

1、原料:高粉250克,糖25克,胡萝卜汁120毫升,全蛋一个(留一小勺刷表面),酵母4克,盐2克,黄油25克。

2、胡萝卜切小块,放半小碗水,再放料理机搅拌杯里榨汁。

3、除黄油外所有原料放面包机里搅拌,15分钟后加入黄油,继续搅拌至筋膜后进行基础发酵

4、当面团发至两倍大时,分隔成12份,揉圆,松驰15分钟。

5、拿一个小面团,分成两个,分别搓成长条,如图示编成辫子状,由尾部向上圈起,圈成绣球状。放入纸杯模具中进行最后发酵

6、当发至两倍到2。5倍大时,表面涮蛋液。

7、烤箱180度预热10分钟,中层上下火18分钟左右即可。

制作过程,图片处理得不怎么好哦,看的时候从左至右依次看哦。哈哈

 

胡萝卜绣球面包 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

买电动车的人后悔了吧,这部汽车仅要【RMB4000元】 - 董西利 - 董西利的搏客 你也许喜欢>>

  评论这张
 
阅读(24)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017