注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

编织美丽心情的博客

 
 
 

日志

 
 
 
 

【转载】家有烤箱,一定要学会这个~  

2016-06-12 20:33:33|  分类: 热菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自我只有天晓得《家有烤箱,一定要学会这个~》

一、肉末烤茄子



主料:黑茄子2条、瘦肉末150克

辅料:剁椒2汤匙、葱3根、蒜3瓣、酱油1汤匙、盐适量、油适量

1、材料。




?2、茄子洗净中间划一刀,不要划断,刷一层油放入烤箱。




3、预热烤箱200度,上下火把茄子先烤20分钟。




4、蒜切末;葱切末。




5、肉末中加酱油、盐适量搅拌均匀。




6、平底锅加点油烧热,放入蒜末炒香。




7、加入肉末炒散。




8、再加入剁椒和葱末炒匀。




9、烤好的茄子。




10、把炒好的肉末装入茄子中。




11、再入烤箱200度烤5分钟。




12、最后洒点葱花就可以了。





二、鸡肉可乐饼



主料:土豆1个、鸡胸肉1块、白洋葱1个

辅料:盐适量、油适量、面包糠适量、面粉适量、鸡蛋1个、白糖少许、白胡椒粉少许

1、主料:土豆、鸡胸肉、洋葱比例:2:1:0.5




2、土豆去皮切块上锅蒸熟。




3、鸡肉剁成泥。


4、洋葱切碎。




5、锅中加点油烧热,放入洋葱粒炒到略微焦黄。




6、加入鸡肉泥炒到变色。




7、蒸熟的土豆压成泥。




8、加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀。




9、准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液。



10、取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉




11、再沾满蛋液,然后沾满面包糠。




12、全做好放烤盘中。




13、烤箱预热180度,烤30分钟;如果想烤的快一点,也可以用高温一些。




14、到可乐饼金黄就可以了。





三、菠萝磅蛋糕




主料:菠萝1个、鸡蛋2个、低筋面粉140g、黄油100g、白砂糖100g、菠萝汁20g、菠萝果肉30g

辅料:食盐3g、泡打粉1/2小匙

1、菠萝清洗干净,在菠萝顶部切一刀。




2、用削菠萝神器将菠萝肉分离出来。




3、中间的菠萝芯可以切掉,也可以留着。烤箱提前100°上下火预热,将菠萝壳放进烤箱里烘烤约60分钟,晾凉备用。




4、黄油室温软化,用电动打蛋器打匀。




5、加白砂糖打至发白,呈羽毛状。




6、分次加入提前打匀的蛋液。




7、加入菠萝汁,搅打均匀。




8、筛入低粉、泡打粉和食盐,搅拌均匀。




9、拌匀后加入菠萝果肉丁, 拌匀即可。




10、盛入提前烘烤好的菠萝壳模子中。




11、烤箱预热170度,中层,上下火,30-50分钟(视自家烤箱具体情况而定哦)。烤七八分钟表面结皮时取出用刀划一道,使裂口更美观,如果上色比较深的话,最好加盖锡纸烘烤哦。




12、成品!



  评论这张
 
阅读(24)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017